ブログ

　こんにちは！まごころ清掃社の南です！

　先週末は上の子と2人で入間のアウトレットに行きました！！久しぶりにゆっくり買い物出来て充実した一日になりました！

　今回はなすのステーキを作りました！写真とレシピを載せておきますね！

材料(2人分)

ナス・・・1本

オリーブオイル・・・大さじ1

塩・・・適量

こしょう・・・適量

作り方

①ナスを縦に半分に切る

②フライパンにオリーブオイルをひき、皮から弱火でじっくり皮が茶色くなってくるまで約3～4分焼く

③裏返して、反対側もとろっと柔らかくなるまで焼く

④塩こしょうを全体に絡めて完成

次回もお楽しみに！！