ブログ

　こんにちは！まごころ清掃社の南です！

　日中は夏に近い暑さになってきましたが、夜は家の窓を開けると涼しく、日中との寒暖差で体調を崩さないようにしたいですね。。。

　さて、今回はささみの磯辺焼きを作りました！

材料（2人前）

ささみ・・・8本

酒・・・大さじ2

マヨネーズ・・・大さじ2

鶏がらスープの素・・・小さじ2

青のり・・・小さじ4

片栗粉・・・大さじ2

作り方

1.ささみの筋を取り、ささみを半分に切って8等分にする

2.酒大さじ2をかけて揉み込む

3.マヨネーズ、鶏がらスープの素を加え揉み込み、片栗粉、青のりを入れさらに揉み込む

4.フライパンに油を入れ両面焼いて完成

　次回もお楽しみに！！